昨日も 続々入荷しているぞ。 弊店の場合 入荷したお魚は 水槽に1時間程度(寒暖の状況による)浮かせてから 開封する。
その際 袋の中の水は 水槽に 基本的には 入れない。
なぜなら 雑菌が混入するかもしれない・・・・
もしかしたら 何か 擦れ防止等の薬品が入っているかもしれない・・・・
などが 推測されるが・・・・
もっとも 懸念すべき問題は・・・・・袋の中の海水は、約数十時間ろ過されていない水が入っているわけで、 アンモニア 亜硝酸的に・・・汚い。
これは 推測ではなく・・・・テスターで測定すれば、 誰でも 目の当たりにすることが できる。
とにかく 汚い。
また その汚い水と 弊店のきれいな水を混ぜ合わせている状態が・・・・・それが・・・
水合わせなのである。 それが この ケースの中で 行われている。
みんな元気に到着しているね・・・
少々 紹介して・・・・・・・・・行こう・・・・・ 日海センターへ・・・・?
口が長くて上品な ハシナガチョウ。乾燥餌は ちょっと苦手・・・・
シルバーで黒いラインの タテジマヤッコ。大人しい性格のヤッコだ。↓
岩の間から ようやく出てくるようになった 顔が真っ青のブルーフェイス。
皆さんが良く 目にするのツユベラは おそらく こちら・・・・
これは ツユベラの幼魚・・・
大人になってくると こんなにも 美しくなるんだ。
こちらは カニの集団か? と間違えそう・・・・・なくらい
いや 間違えないだろうが
カニハゼ という名前のハゼだ。
ただ 上下に スライドするような泳ぎ方は やっぱり カニの動きに似ている
と いうわけで まぁ 色々入荷している・・・・のだ。
みんな 見に来てね・・・・・