さ～～～～て 久々の カテゴリー 「 くまぱぱの休暇 」
さ～ いっぱい いや 一杯 頑張って作るぞ？
と まず 訪れたのは
横浜・・・・・
今日は 自分達で オリジナル元祖チキンラーメンを １杯 作るのだ。
作りかたを教えてくれる 先生と 口を開けて聞いている参加者たち
ガラスの向こう に見えるのは 次を待っている 参加者たち。 大変な 賑わい。
早速 スタートだ。
ボールに 小麦粉と出汁を入れ 素早く混ぜる。「え？ ここから始めるの？」
混ざったら 今度は 手で握り固める。
さらに 棒で 自身の体重をのせて 固める。
ここが 結構大変。
汗が 一滴 落ちそう・・・・
今度は機械を使って 更に固め・・・
機械と言っても 動力はなく 手で回してるんだけど・・・・
さぁ 麺らしくなった。
これを 油で あげる。 これは 高温で危ないから 先生にやってもらう。
我々は ガラス越しに 外から それを見守る。
次に やるのは パッケージ作り。
そう 今 揚げている 麺を入れる 包装も 自身で書く。
くまぱぱの 娘が描いたのは こんな感じ。
くまぱぱと くまままが 描いたのは こんな感じだ。
他に 描く絵はないのか？
くまぱぱは ラーメンを 作っている最中でも お魚の事が 頭から離れないようだ。
左側がくまぱぱが書いた絵でした。
ちなみに 手作りチキンラーメンは このサイトだよ
さて さて 次に訪れたのは・・・・・伊豆半島 赤い丸印あたり・・・・・・
西伊豆町 堂ヶ島・・・・
浮島が 沢山あって 美しいところ・・・・
後日ブログにて ご紹介。
