さ~~~~て 久々の カテゴリー 「 くまぱぱの休暇 」

さ~ いっぱい  いや 一杯  頑張って作るぞ?
と まず  訪れたのは
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横浜・・・・・
今日は 自分達で オリジナル元祖チキンラーメンを 1杯 作るのだ。
作りかたを教えてくれる 先生と 口を開けて聞いている参加者たち
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ガラスの向こう に見えるのは 次を待っている 参加者たち。 大変な 賑わい。

早速 スタートだ。
ボールに 小麦粉と出汁を入れ 素早く混ぜる。「え? ここから始めるの?」

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混ざったら 今度は 手で握り固める。
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さらに 棒で 自身の体重をのせて 固める。
ここが 結構大変。
汗が 一滴 落ちそう・・・・
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今度は機械を使って 更に固め・・・
機械と言っても 動力はなく 手で回してるんだけど・・・・
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さぁ 麺らしくなった。
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これを 油で あげる。 これは 高温で危ないから 先生にやってもらう。
我々は ガラス越しに 外から それを見守る。
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次に やるのは パッケージ作り。
そう 今 揚げている 麺を入れる 包装も 自身で書く。
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くまぱぱの 娘が描いたのは こんな感じ。

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くまぱぱと くまままが 描いたのは こんな感じだ。

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他に 描く絵はないのか?
くまぱぱは ラーメンを 作っている最中でも お魚の事が 頭から離れないようだ。

左側がくまぱぱが書いた絵でした。

ちなみに 手作りチキンラーメンは このサイトだよ

さて さて 次に訪れたのは・・・・・伊豆半島 赤い丸印あたり・・・・・・

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西伊豆町 堂ヶ島・・・・
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浮島が 沢山あって 美しいところ・・・・
後日ブログにて ご紹介。