と言うわけで 更に新しくなった 弊店オリジナル マリンサクセス製造現場に 再びやってきた。
製造現場は 想像以上に あわただしい。
それもそのはず なんたって 製造者は くまぱぱ と くままま の二人なんだから 
ゴホン(*´∇`*)

何が新しくなったのか・・・・・・・
新しい素材が 3つも増えたのだ。

その一つは タラ・・・・・
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これは 結構 皮むきに腕が鳴る。
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お魚の 5枚おろしの 術を使い 皮と身を そぎ取る

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そして  イカの皮むき・ 
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硬くても・・・  強引に むいちゃう

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これは 手でむくのだ。

ホタテは むいてあるから 簡単。
問題なのが・・・・ホタテの脇にある沢山の むきエビ・・・・

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 このむきエビの 殻をむくのが・・・・・あ、  むいてあった。
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これもまた  おいしそうな カキ

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そして もう一つ 新しく 追加されたのが・・・・・・

野菜・・・・・

野菜を 追加したいと くまぱぱは考えたのだ。
というのも 色んな素材(イカ エビ ホタテ カキ タラ )を どんなに 追加しても 所詮は 動物性たんぱく質//// であることに変わりはない。
やっぱ 野菜が欲しいよね・・・
もちろん マリンサクセスには 従来から ビタミンは添加している。

しかし  しかしだ。 その・・
野菜の栄養だけじゃなく 野菜の 食感 というか 野菜繊維というか・・・・
そういうものが 食べたい・・・・ と お魚もそう言っている・・・・・・ような眼をしている。

ほうれん草を 入れようか? 小松菜にしようか?
レタスもいいね・・・・・ キャベツも 甘いし・・・・?

ちょっと待って
 その時(マリンサクセスを作ると時)に新鮮な野菜が いつも冷蔵庫にあるとは 限らない・・・・。

どうしよう・・・・

ても 野菜を 食べさせたい。
でないと お魚が 便秘に・・・・・・・

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お・・・・ すごい海藻だね。。。。
  あったじゃない・・・・・ありました・・・・日海センター店内に・・・・・
ふすふす 繁茂している センナリズタ(海藻)

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これは 今採った センナリズタ ウミブドウの仲間だ。
これより 新鮮な 海藻が どこにあるのか・・・・・
そうだ これを 
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つかなわない手は ないよね・・・・。

それらを ミキサーに入れられる 大きさに カット。
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ホタテもカット
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そして 新しくなった 素材の 最後の一つ・・・・・は 
製造機械・・・・・ 手動から 電動になった・・・・・(☆゚∀゚)


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電動スクリューをセット
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入れ歯?刃???? 刃をセット
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目の粗さを セット 本日は Sサイズ
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それを 閉める
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さいほど 用意した 素材を 入れ込む・・・・。

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あとは この ボタン。
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海藻も加えて・・・・
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上から 軽く押し込む。
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そしたら DHA EPA アスタキサンチン等の 不飽和脂肪酸を ふんだんに 含む 栄養強化剤を加え

乾燥エビの粉末を入れ 風味をつける。 いやいや くまぱぱの お腹がすいてきた。
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最後に ビタミン フコイダン クロマジェルを 淡々と 入れ 味を調える。
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すバやく・・・・出来るだけ 超素早く 短時間で 混ぜる。美味しさは 鮮度が命・・・

そしたら 袋つめ開始。

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伸ばしていく・・・・

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ほら この 黒っぽいの・・・・これが 海藻・・・。
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こんなに 栄養満点の しかも 栄養バランスのとれた餌は どこを探しても ないよ・・・・・

「あるじゃん ここに・・・・」

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